🍴✨双皮奶（水牛奶）的做法步骤✨🍴

想要在家自制一道香甜滑嫩的双皮奶吗？那就跟着这份简单易懂的教程来试试吧！😉第一步，准备好新鲜的水牛奶和鸡蛋。将水牛奶倒入锅中加热至微微沸腾，然后静置冷却，等待表面形成第一层奶皮。⏰第二步，小心地将奶皮下的牛奶倒入碗中，留下奶皮备用。接着加入适量糖和打散的鸡蛋液，搅拌均匀后过滤两次，确保口感细腻。🍳第三步，将混合好的蛋奶液缓缓倒回有奶皮的容器中，再次盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔。最后放入蒸锅中，中小火蒸约15分钟，直到凝固即可。❄️第四步，取出放凉，让双皮奶自然形成第二层奶皮，这样口感更佳哦！😋成品晶莹剔透，入口即化，搭配一些红豆或芒果粒更是锦上添花！🍓✨快动手试试吧，美味就在眼前！✨🍴