一碗热腾腾的【蛋花玉米羹】，不仅颜值在线，味道也超级治愈！💖今天就来分享它的做法吧～首先准备好新鲜的玉米粒🌽和鸡蛋🥚，再搭配些淀粉水勾芡，简单几步就能搞定哦～
第一步：先把玉米粒焯熟备用，这样能保持玉米的鲜甜口感～💛第二步：打散鸡蛋，加点盐调味，搅拌均匀备用。第三步：用少量清水煮开后加入玉米粒，再倒入调好的淀粉水，边倒边搅拌，让汤汁变得顺滑浓稠～第四步：最后慢慢倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花～🍃
小贴士：记得火候要小一点，这样蛋花才会更嫩滑哦！🍳完成后撒上葱花或香菜点缀，暖暖的一碗【蛋花玉米羹】就完成啦！🍲快给自己和家人试试吧，暖心又暖胃～💕