寒冷的冬日,来一锅热腾腾的鸡汤火锅再适合不过了!不仅暖胃,还能滋补身体,简直是冬天里的暖心良品~今天就教大家如何制作这道美味佳肴吧!
首先准备好食材:新鲜鸡肉、红枣、枸杞、姜片和一些蔬菜如白菜、蘑菇等。把这些材料清洗干净备用。接着将鸡肉切块焯水去腥,放入炖锅中加入适量清水,小火慢炖至汤汁乳白香浓。✨
接下来是火锅环节,将炖好的鸡汤倒入火锅底座,加入红枣、枸杞和姜片,让香味更加浓郁。🔥 等汤底沸腾后,就可以下入各种蔬菜和肉类啦!每一片肉在热汤中涮过之后鲜嫩多汁,每一口蔬菜都吸满了鸡汤的精华,让人回味无穷~
最后别忘了蘸上自己喜欢的调料,比如蒜泥酱油或者芝麻酱,味道更佳哦!😋 这样一道简单又营养的鸡汤火锅就完成啦!快叫上家人一起享受这份温暖吧~💛