江米糕是一款香甜软糯的传统小吃,深受大家喜爱!今天就来分享它的做法,让你在家也能轻松制作美味的小点心~🍴💖
首先准备好所需材料:糯米粉、白糖、水和一些干果或红枣作为点缀。把这些食材按照一定比例混合,搅拌均匀后倒入模具中。建议用方形或者圆形模具,这样成品会更美观哦~💛摏
接着就是蒸制环节啦!将装有面糊的模具放入已经烧开水的蒸锅里,盖上盖子用中火蒸约25分钟。期间可以闻到阵阵诱人的香味从锅里飘出,是不是很诱人呢?😋💕
最后一步是冷却脱模,切成自己喜欢的形状即可享用啦!刚出炉的江米糕外皮略带韧性,内里则是绵软香甜,每一口都让人回味无穷~😋💚记得趁热吃哦,口感最佳!
快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜吧!💖💛