夏天吃西瓜剩下的西瓜皮别急着丢弃！其实它也能变身美味佳肴哦！👇以下是简单易学的炒西瓜皮做法，快收藏起来吧！💪
第一步，准备材料。将西瓜皮削去绿色外层，只留白色部分，切成细条状。再备上一些红辣椒、蒜末和葱花，增加风味。🌶️🧄
第二步，热锅凉油。锅中倒入适量植物油，放入蒜末爆香，随后加入切好的西瓜皮翻炒。记得火候不要太大，以免糊锅。🔥🍳
第三步，调味收汁。加入少许盐、酱油提味，撒上葱花和辣椒点缀，继续翻炒至熟透即可出锅。一碗色香味俱全的炒西瓜皮就完成啦！🍽️🌈
这道菜不仅环保节约，还清脆爽口，非常适合搭配米饭享用。🌟快来试试吧，给你的餐桌增添一抹新意！😋