今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉粉丝金针菇！🍲💕这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日晚餐哦～
首先准备好食材：新鲜金针菇一把、龙口粉丝一捆、大蒜几瓣、小葱少许。第一步是处理金针菇，撕成小束后洗净，粉丝提前用温水泡软备用。接着切好蒜末和葱花，热锅冷油爆香蒜末，散发出诱人的香气，瞬间让人口水直流🤤。将泡好的粉丝铺在盘底，上面整齐码上金针菇，再把炒好的蒜蓉均匀撒上去，最后淋上一点生抽提味，点缀葱花即可。蒸锅上汽后放入盘子，大火蒸8分钟就完成啦！🎉
出锅后的蒜蓉粉丝金针菇色泽诱人，金黄的蒜香与翠绿的葱花相映成趣。一口咬下去，粉丝Q弹爽滑，金针菇鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能！😋快试试吧，绝对让你惊艳！🌟