开头引入：一碗热腾腾的清炖乌鸡汤，不仅是冬日里的暖心良品，更是滋补身体的好选择。今天就来分享这道简单又营养的家常菜做法吧！💛
制作步骤：首先准备食材，新鲜乌鸡一只，清洗干净后剁成块状。接着将鸡肉冷水下锅焯水，去除血沫，捞出备用。生姜切片，红枣和枸杞洗净待用。炖盅内加入适量清水，放入焯好的鸡肉、姜片以及红枣，倒入少许料酒去腥提香。密封好炖盅，选择隔水炖煮模式，时间设置为2小时。临近结束前15分钟加入枸杞，让汤色更加诱人。⏰
结尾总结：这样一道原汁原味的清炖乌鸡汤就完成啦！揭开盖子时，浓郁的香气扑鼻而来，喝上一口，鲜美无比，暖胃又养身。无论是给家人煲汤还是自己享用，都是一次绝佳体验！💕