在繁忙的生活里，偶尔也需要给自己的餐桌增添一抹清新与健康。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——白灼西生菜的做法！西生菜（即罗马生菜）脆嫩爽口，搭配上简单的调味，就能呈现出最原始的蔬菜风味。这道菜不仅制作方便，而且低脂低卡，非常适合追求健康饮食的朋友。
首先准备好新鲜的西生菜，将其洗净后沥干水分备用。锅中加水烧开，加入少许盐，这样能让西生菜保持翠绿的颜色。待水沸腾后，将西生菜快速放入锅中焯烫几秒钟，看到叶子变软即可捞出。记住动作要快，这样才能保证口感脆嫩哦！
第三段：将焯好的西生菜摆盘，淋上提前调好的酱汁——可以是简单的酱油、香油混合，也可以加入蒜末和辣椒提味。最后撒上一点芝麻点缀，瞬间提升了菜品的颜值与香气。白灼西生菜就这样轻松完成啦！简单几步，就能享受这份来自大自然的馈赠，快试试吧！🍴🌟