✨准备工作✨
想要做出美味的油炸河虾，首先需要准备新鲜的河虾。挑选个头适中、鲜活的河虾最为关键。将河虾清洗干净后，用厨房纸吸干水分，这样可以避免炸的时候溅油。接着，撒上少许盐和胡椒粉腌制15分钟，让河虾更加入味。此外，准备好一锅热油，确保油温达到160-180℃，这是油炸的最佳温度哦！
🔥烹饪过程🔥
将腌制好的河虾均匀地放入热油中，注意不要一次性放太多，以免降低油温影响口感。轻轻搅动，让河虾受热均匀。大约炸1-2分钟后，河虾变成金黄色即可捞出。此时，可以撒上一些葱花或者辣椒粉增加风味。如果喜欢更酥脆的口感，可以将炸好的河虾再复炸一次。
第三段：🍽️享用美味🍽️
炸好的河虾外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，散发出诱人的香味。搭配一杯冰镇啤酒或清爽果汁，绝对是夏日聚会的绝佳选择！记得趁热食用，才能感受到最佳风味哦。快动手试试吧，用这道简单又美味的油炸河虾给家人朋友带来惊喜！🍴✨