✨茄子作为一种常见的蔬菜，不仅营养丰富，还特别适合做成茄泥哦！今天就来教大家几种超美味的蒸茄泥做法吧～😋
首先，准备新鲜的长茄子或者圆茄子，清洗干净后切段或切条。第一种做法是简单的清蒸茄泥：将茄子放入蒸锅中蒸熟后捣成泥状，加入适量盐、蒜末和香油搅拌均匀，简单又健康！🌿
第二种是肉末版的蒸茄泥：在蒸好的茄泥上铺一层炒好的肉末，再撒些葱花点缀，最后淋上热油，香气扑鼻！🥩
第三种则是创意十足的番茄茄泥：将蒸好的茄泥与番茄酱混合，调入少许糖和胡椒粉，酸甜可口，特别适合小朋友享用！🍅
无论是哪种做法，都能让你感受到茄子的独特魅力！快试试吧～🍴💕