夏天到了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的主角！今天教大家做一道简单又美味的「树仔菜凉拌三丝」，酸甜爽口，特别适合炎热的天气。🌿✨
首先准备好食材：新鲜的树仔菜、胡萝卜、黄瓜和少许蒜末。先把树仔菜焯水煮熟，捞出后过冷水保持脆嫩口感；胡萝卜和黄瓜切丝备用。接着调酱汁：用生抽、醋、糖、盐和香油混合均匀，再加入蒜末提味。🍲🧂
将所有食材放入大碗中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀即可。这道菜不仅色彩鲜艳，而且层次分明，每一口都能感受到树仔菜的清香与蔬菜的爽脆。吃完还能感受到微微的酸甜回味，简直是夏日解暑的最佳选择！🍹🍃
快动手试试吧，给自己和家人带来一份清新好滋味！💪🍴