周末宅家试试自制核桃饼吧！不仅健康美味，还特别适合亲子互动～😉
准备材料：
✔️核桃仁150克
✔️低筋面粉200克
✔️白糖50克
✔️黄油80克
✔️鸡蛋1个
制作步骤：
第一步：先把核桃仁放入烤箱中，150℃烤约10分钟，取出后稍微放凉，掰成小块备用。（香香脆脆的核桃香气扑鼻而来～🤤）
第二步：将黄油隔水加热融化，加入白糖搅拌均匀，再倒入打散的鸡蛋液，继续搅拌至顺滑。（注意别让鸡蛋结块哦！🥚）
第三步：筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，最后加入核桃碎，轻轻揉成面团。（手感超治愈！💚）
第四步：把面团分成小剂子，搓圆后压扁，整齐摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。（记得留点间距，避免膨胀粘连。🍪）
第五步：预热烤箱至170℃，烘烤约20分钟，直到表面金黄即可出炉。（香气四溢，忍不住偷吃一块～😋）
✨小贴士：刚出炉的核桃饼酥脆可口，完全冷却后会变得稍微硬一些，但口感依然很棒！快来试试吧！💪