🌟开胃小秘诀：自制蒜蓉酱🌟
蒜蓉酱是厨房里的百搭神器，无论是拌面、蘸饺子还是炒菜，都能让食物瞬间升级！今天就教大家如何轻松制作这道美味。👀
首先，准备好新鲜的大蒜和橄榄油。剥蒜时可以戴上手套，避免气味残留太久哦。先把大蒜切成薄片，再剁成细碎的小颗粒，这样能更好地释放香味。💡
接着，热锅冷油，将切好的蒜蓉放入锅中，用中小火慢慢翻炒。注意别心急，要耐心地搅拌，直到蒜蓉变成金黄色，散发出诱人的香气。这个时候加入少许盐和糖调味，提鲜效果满分！调味后关火，让蒜蓉酱稍微冷却。🔥
最后，装入干净的玻璃瓶中密封保存，放进冰箱冷藏，随时取用。一勺蒜蓉酱就能点亮你的日常餐食，快试试吧！🍴✨
家常美食 厨房小技巧 蒜香四溢