🌸手工虾滑怎么做✨

虾滑是很多人餐桌上的常客，但你知道吗？自己动手做虾滑其实超简单！今天就来教大家制作这道美味佳肴～😋

首先准备好新鲜的大虾，剥壳去虾线后洗净，用刀背轻轻拍打成泥状。接着将虾泥放入碗中，加入适量盐、白胡椒粉和蛋清，顺时针搅拌至起胶，这样能让虾滑更有弹性哦！🐟💪

为了让口感更丰富，可以加入一些切碎的马蹄或芹菜丁，既能增加脆爽感，还能解腻。最后将调好的虾泥挤成小球状，放入温水中煮熟即可捞出享用啦！🍤✨

这样做出来的虾滑Q弹鲜美，无论是涮火锅还是炒菜都超级美味！快试试吧，给自己和家人一份惊喜吧～🍴💕