最近特别想吃肉,那就来做一道简单又美味的孜然牛肉吧!✨首先准备好新鲜的牛肉和香料,牛肉切片后用少许盐、生抽腌制15分钟,这样更入味哦~🌿接着热锅凉油,将牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。🔥
然后另起锅,放入适量的孜然粉、辣椒粉,再加入一点蒜末爆香,香味瞬间扑鼻而来~🌸把之前炒好的牛肉倒回锅中,加入少量糖提鲜,最后撒上葱花点缀,翻炒均匀即可出锅啦~🌈
这道菜色泽金黄,香气四溢,每一口都能感受到孜然的独特风味。牛肉嫩滑多汁,简直是下饭神器!🍚如果你也喜欢重口味,不妨试试看,绝对让你欲罢不能!💪😋 美食分享 家常菜推荐