茄夹饼的做法😋

🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——茄夹饼！这道菜色香味俱全，外酥里嫩，咬一口满嘴留香。首先准备食材：新鲜茄子2根、猪肉馅适量、鸡蛋2个、面粉少许、葱姜蒜适量。接着，将茄子切片，注意不要切断哦，像书页一样连着。然后把调好的肉馅均匀地夹在茄子片中。🍳接下来裹上一层薄薄的蛋液和面粉，放入油锅炸至金黄即可。最后撒上一些葱花点缀，香气四溢的茄夹饼就完成啦！😍搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择。快动手试试吧，让你的味蕾享受一次美妙的旅行！🍴✨