💛玉米粒粥是一道简单又营养丰富的家常美食,尤其适合早餐或晚餐享用。制作这道粥,你需要准备新鲜的玉米粒、大米和适量清水。首先,将大米淘洗干净后浸泡15分钟,这样可以让米粒更容易煮烂,让粥更加顺滑。接着,把玉米粒剥下来,清洗干净备用。
💛接下来,将泡好的大米放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间要不断搅拌,防止粘锅,同时也能让米粒充分释放淀粉,使粥变得更浓稠。当粥开始变得黏稠时,加入玉米粒继续熬煮约10分钟。此时,玉米的甜香会慢慢融入粥中,让人垂涎欲滴。
💛第三段:最后,根据个人口味加入少许盐或糖调味即可。喜欢丰富口感的话,还可以撒上一些葱花或者枸杞点缀。一碗热腾腾的玉米粒粥就完成了!它不仅色香味俱佳,还富含膳食纤维和维生素,健康又美味,快动手试试吧!✨