🍖 准备食材
首先，准备好新鲜的牛柳（约300克），黑胡椒粒适量，洋葱半个切丝，蒜末一勺，黄油两小块，生抽、蚝油各一勺，糖少许，还有淀粉水用来勾芡。✨
🥩 腌制牛柳
将牛柳切成条状，加入一勺生抽、少许糖和适量黑胡椒粉，搅拌均匀后静置15分钟，让肉质充分吸收调料的味道。腌制期间可以提前磨好黑胡椒粒备用哦！💫
🔥 烹饪步骤
热锅融化黄油，放入腌好的牛柳翻炒至变色，盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末和洋葱丝，再撒上现磨的黑胡椒粒，香味瞬间扑鼻而来！🔥随后倒入之前炒过的牛柳，加入蚝油调味，最后淋入淀粉水勾芡，快速翻炒均匀即可出锅！🍲
🍴 装盘享用
将做好的黑椒牛柳装盘，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直绝配！每一口都能感受到浓郁的黑椒香气与嫩滑的牛肉完美融合，简直是味蕾的盛宴！🍴💖
快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！💪