塔塔酱是一种简单又百搭的调味酱,无论是搭配炸鸡、鱼排还是蔬菜,都能让味蕾瞬间升级!💖 下面就跟着步骤一起制作吧~
首先准备食材:蛋黄2个、柠檬汁1汤匙、橄榄油3汤匙、盐适量、黑胡椒少许、酸奶1汤匙和芥末酱半茶匙。🍳
第一步,将蛋黄放入碗中,加入柠檬汁,用打蛋器搅拌均匀。🍋
接着,慢慢倒入橄榄油,边倒边搅拌,直到酱汁变得浓稠顺滑。🍼
最后,加入酸奶、芥末酱、盐和黑胡椒调味,继续搅拌均匀即可!🍴
塔塔酱不仅颜值高,味道也清新爽口,冷藏后风味更佳哦~❄️ 快去试试吧,给你的美食增添一抹亮色!🎨✨
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