喜欢吃猪肝的朋友看过来！五香猪肝是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天就教大家如何轻松做出一道美味的五香猪肝料理。🌟首先准备好新鲜的猪肝、五香粉、生姜、料酒和一些调味品。将猪肝洗净后切片，用清水浸泡半小时去除血水，这样可以让猪肝更加嫩滑哦！⏰接着把姜片放入锅中炒香，加入适量清水煮沸，放入猪肝片焯水去腥，捞出沥干备用。
然后调制五香酱汁：取一个小碗，混合五香粉、生抽、老抽、糖和少许醋，搅拌均匀。🔥热锅凉油，将调好的五香酱汁倒入锅中翻炒几下，再加入焯好水的猪肝快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀即可出锅啦～😋五香猪肝色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到五香的独特风味。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴✨