🌟豆渣丸子是一道健康又美味的小吃，特别适合喜欢尝试新口味的朋友！制作起来并不复杂，只需要一些耐心和细心就能完成哦。首先，准备好新鲜的豆渣、鸡蛋、面粉以及你喜欢的调味料，比如葱花、姜末、盐和胡椒粉等。把这些食材混合在一起，搅拌均匀，让每一份豆渣都能裹上面糊。接着，用手将混合好的材料捏成小丸子形状，大小可以根据个人喜好调整。
🔥接下来就是煎炸环节啦！在平底锅中倒入适量油，加热至五成热后，放入丸子慢慢煎炸。记得要时不时翻动它们，确保丸子受热均匀，直到表面金黄酥脆即可出锅。刚出锅的豆渣丸子香气扑鼻，外皮酥脆，内里软嫩，咬上一口简直幸福到飞起！✨
🌿这道菜不仅味道好，还富含膳食纤维，有助于促进消化，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快动手试试吧，让家人一起感受这份简单却充满爱的美味！🍴💖